1.山楂洗净去核
2.黑枣洗净备用
3.竹签洗净备用
4.山楂和黑枣串到竹签上,上下两端穿上黑枣固定住山楂不乱跑。
5.取小锅加水把冰糖熬化至粘稠,颜色微微发黄,用筷子沾糖进水里能起糖壳就好了。
6.开始蘸啦,把糖均匀蘸到山楂串上
7.把蘸好糖的山楂串放在洒了水的砧板上放凉能拿起来的时候就好啦,开吃吧!
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