1.4个鸡蛋(我用的是土鸡蛋)
2.鸡蛋划散后加入40毫升左右的食用油
3.再加上熟的芝麻,白糖200克和面粉400克
4.一边搅拌一边加水,调的有点像解冻后的淡奶油的形状即可
5.然后再使劲的打圈搅拌,直到没有一点颗粒状为止
6.用勺子盛到蛋卷机上
7.机器合上上一到两分钟就可以打开了,时间越长蛋饼就越黄
8.趁热用手卷起来,凉后就可以吃了,非常脆哦
一斤左右的面粉4到5个鸡蛋最好,不需要放黄油,黑芝麻一定得是熟的,这样才香。油不要太多,多了吃着干净油腻。
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