爱心便当 2018-01-22

主料

• 鸡翅400

辅料

• 油适量
• 八角2瓣
• 生抽3小勺
• 啤酒一听
• 盐适量
• 大蒜适量
• 姜适量

步骤一

1.原料。

步骤二

2.将鸡翅内侧划两刀，这样鸡翅更加入味。

步骤三

3.锅中倒入适量水，放入鸡翅，水开焯鸡翅3分钟，后捞出控干水分。

步骤四

4.锅中倒入适量油，放入鸡翅煸炒1分钟。

步骤五

5.然后倒入生抽，放入大蒜，姜，八角和适量盐继续煸炒。

步骤六

6.倒入啤酒，盖上锅盖焖煮至鸡翅软烂。

步骤七

7.汤汁收浓，即可出锅。

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