1.鸡蛋 打四个 待用
2.切多点的葱花 待会放到鸡蛋里面
3.放入葱花 打散蛋液 放入少许盐 少点糖 搅拌均匀
4.开火 热锅 凉油 放入蛋液
5.翻炒 后盛盘
6.看是不是显得很多呀 下面告诉大家小技巧吧
7.早餐就着昨天炒的咸菜一起吧
技巧就是在油热了后,鸡蛋慢慢的往里倒,到一点鸡蛋就会自己涨起来,再往锅里倒,就是鸡蛋分多次往里倒,这样就显得鸡蛋很多还很松软
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