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自制酸辣白菜

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自制酸辣白菜
大厨哎墩子 2017-11-28

自制酸辣白菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一
自制酸辣白菜做法图解1)

1.选白菜1颗

步骤二
自制酸辣白菜做法图解2)

2.洗干净后,从棒子处一切二

步骤三
自制酸辣白菜做法图解3)

3.再切成小片,如有胡萝卜可点缀下哦

步骤四
自制酸辣白菜做法图解4)

4.多放盐,拌均匀(我放了1/3包盐)

步骤五
自制酸辣白菜做法图解5)

5.用重物压结实了,需要2天左右的时间,等其出水

步骤六
自制酸辣白菜做法图解6)

6.多出的盐水倒掉,放入糖和醋(根据个人喜好),再腌制一天,就可以享用啦

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