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鱼腥草鲫鱼汤

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鱼腥草鲫鱼汤
妈妈的味道 2017-04-25

鱼腥草鲫鱼汤

鱼腥草清热解毒,能增强人体免疫力,鲫鱼含有大量优质的蛋白质,所以知道鱼腥草鲫鱼汤,特别适合产后的族群,的人群食用,在炖汤之前,鲫鱼一定要煎一下,这样比较容易熬出奶白色的鱼汤,这道汤鲜味浓郁,鱼肉鲜嫩,有一股淡淡鱼腥草的香味,让人回味无穷
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
鱼腥草鲫鱼汤做法图解1)

1.鱼杀好沥干水份,切姜三片;

步骤二
鱼腥草鲫鱼汤做法图解2)

2.鱼腥草洗净,沥干水备用;

步骤三
鱼腥草鲫鱼汤做法图解3)

3.汤锅里放油,下姜片和鱼煎香两面;

步骤四
鱼腥草鲫鱼汤做法图解4)

4.然后加入开水,大火煮五分钟,去浮沫;

步骤五
鱼腥草鲫鱼汤做法图解5)

5.然后加入鱼腥草,再次煮开;

步骤六
鱼腥草鲫鱼汤做法图解6)

6.转小火,再煲约40分钟;食用前加入盐调味即可!

鱼腥草对炎症特别好,喉咙痛可以煲鱼汤或者瘦肉汤!

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