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让人怀念的酱炒鱼籽

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让人怀念的酱炒鱼籽
绝不加醋 2017-09-19

让人怀念的酱炒鱼籽

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
让人怀念的酱炒鱼籽做法图解1)

1.将鱼籽洗净

步骤二
让人怀念的酱炒鱼籽做法图解2)

2.锅中置适量的水烧开

步骤三
让人怀念的酱炒鱼籽做法图解3)

3.将鱼籽放入开水中打水焯

步骤四
让人怀念的酱炒鱼籽做法图解4)

4.打好水焯后,将鱼籽捞 出

步骤五
让人怀念的酱炒鱼籽做法图解5)

5.将鸡蛋打入鱼籽中

步骤六
让人怀念的酱炒鱼籽做法图解6)

6.然后放入适量的豆瓣酱

步骤七
让人怀念的酱炒鱼籽做法图解7)

7.将鸡蛋,豆瓣酱,鱼籽搅匀

步骤八
让人怀念的酱炒鱼籽做法图解8)

8.锅内倒入适量的油烧热,然后将鱼籽倒入锅中翻炒

步骤九
让人怀念的酱炒鱼籽做法图解9)

9.翻炒至全熟,变色,即可

步骤十
让人怀念的酱炒鱼籽做法图解10)

10.出锅装盘

可以将豆瓣酱换成辣酱鱼籽打水焯可以有效的去掉腥味

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