蕴蕴小厨
2017-12-17
1.牛奶用锅煮开
2.加入适量的砂糖
3.牛奶稍微晾一会儿，用手感觉一下器皿上方还有一丝热气，就是说牛奶不烫温的，这时候加入酸奶引子，搅拌均匀。
4.倒入干净的瓶中，密封后放在冰箱冷藏一晚上。
5.第二天就可以食用了。
加入砂糖的牛奶温热，才可以放入酸奶引子，要不乳酸菌会被烫坏，瓶子一定无水无油，放入冰箱冷藏一晚上，看到瓶中的酸奶粘稠了在打开，否则再放置几小时。
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