1.将藕刮干净,洗净切片,胡萝卜洗净切片
2.热锅热油全下,翻炒一会加醋,加盐,炒1分钟加味精出锅。
3.出锅啦!
藕皮黑色部分用勺子刮干净,加醋藕就不会发黑了,藕本身生的就可以吃所以不需要炒太久。
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