蒲食神
2017-12-04
1.提前焖好一锅米饭。
2.白糖加入到适量的白醋里，做成寿司醋。
3.鸡蛋打入碗中，打散。
4.鸡蛋液倒入平底锅中。
5.一面煎定型后翻至另一面，继续小火煎。
6.煎好的蛋皮切成条。
7.将黄瓜切成条。
8.将火腿肠切成细条。
9.将做好的寿司醋倒入米饭中。
10.再散上黑芝麻，搅拌均匀。
11.将一张紫菜铺在寿司帘上。
12.将米饭均匀铺在紫菜上。
13.在依次放上黄瓜条，火腿肠条，鸡蛋条。
14.从下往上卷。
15.卷至最后，用力握一下。
16.打开寿司帘。
17.切均匀的几小段即可食用。
1、寿司醋可以在超市买现成的，也可以按白糖和白醋1:1比例调制。2、焖米饭时加入适量的玉米粒，口感好。
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寿司