1.圆白菜洗净备用。
2.用手将圆白菜撕成大块。
3.干辣椒去籽掰成小段。
4.锅中放入适量色拉油,放入干红辣椒和花椒小火爆香。
5.放入圆白菜。
6.加入适量盐、酱油翻炒均匀,出锅前放入鸡精。
1、圆白菜选择叶子比较绿的为好。2、圆白菜在锅中不要炒的时间过长,影响口感。
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