1.1、洗米两遍,待用。将羊肉,胡萝卜,土豆,洋葱切成小块待用。 2、冷锅温油,待油六成热左右放入羊肉炒香,再放入八角,洋葱(一半)炒。 3、出香味后放入胡萝卜、土豆,翻炒。 4、土豆成金色后放入蒜末、姜
2.1、洗米两遍,待用。将羊肉,胡萝卜,土豆,洋葱切成小块待用。
3.4、土豆成金色后放入蒜末、姜丝、剩余洋葱、酱油翻炒。 5、所有食材被油翻炒后加入前面洗好准备待用的大米翻炒。
4.6、放盐调味,再加入热水适量(一般以刚没过米为宜),将所有材料倒入电饭煲,按煮饭键即可。
5.7、将蒸好的焖饭盛盘即可享用~
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