一只爱吃的小兔子
2017-11-28
1.肉切丁，胡萝卜切丁，香菇切丁，粉条用温水浸泡半个小时切段后用生抽和老抽拌一下。
2.热锅，放油，先把肉丁放入锅里炒至微黄，放入葱花，姜沫，然后依次放入香菇丁，胡萝卜丁扁炒，炒至三分熟关火。等锅里稍凉后放入切好的韭菜。
3.锅热后放少许油，放入包子，待包子底部煎至金黄后倒入用面粉和水搅拌均匀的水，水没过包子底部三分之一处。
4.待包子底部结成如图状时打开锅盖，转动锅底放入少许油。起锅。
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