欢喜厨厨房 2017-12-27

主料

• 肉100
• 藕一节

辅料

• 生抽适量
• 老抽适量
• 黄豆酱适量
• 干红椒3颗
• 油2汤匙
• 葱姜适量

步骤一

1.准备食材

步骤二

2.藕切片后泡水

步骤三

3.姜切条，干红椒，葱蒜切好

步骤四

4.肉切片

步骤五

5.做锅烧水至水开倒入藕片绰水，变色捞出

步骤六

6.锅热放油，倒入肉炒至变色

步骤七

7.把肉拨到一边，依次放入姜，葱，黄豆酱炒片刻

步骤八

8.放入藕片炒

步骤九

9.放入，生抽，老抽炒

步骤十

10.最后放入糖炒匀，撒入蒜即成

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