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家常菜清炒西兰花

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家常菜清炒西兰花
活着就要吃 2018-01-05

家常菜清炒西兰花

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜清炒西兰花做法图解1)

1.西兰花,掰成大小均等的小块。

步骤二

2.胡萝卜切成片。西兰花梗切片。

步骤三

3.生姜青蒜,切好备用。

步骤四
家常菜清炒西兰花做法图解4)

4.把提前泡好的鹰嘴豆放入水中煮十分钟。

步骤五
家常菜清炒西兰花做法图解5)

5.捞出备用。

步骤六
家常菜清炒西兰花做法图解6)

6.西兰花放入水中,两分钟捞出备用。

步骤七

7.胡萝卜,西兰花茎放入水中焯一分半钟,捞出备用。

步骤八
家常菜清炒西兰花做法图解8)

8.锅预热,放油一勺。

步骤九
家常菜清炒西兰花做法图解9)

9.放入姜片,和青蒜。

步骤十

10.紧接着放入煮好的鹰嘴豆。

步骤十一

11.放入焯好的西兰花。

步骤十二
家常菜清炒西兰花做法图解12)

12.最后,放入焯好的胡萝卜。和西兰花茎

步骤十三

13.加鸡精一小勺,生抽一小勺,既可出锅。

蔬菜不宜焯水时间太长。西兰花儿茎也不要浪费哦。

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