馋嘴猫 2017-12-04

主料

• 韭菜400
• 鸡蛋2个

辅料

• 盐适量
• 花椒粉适量
• 油适量

步骤一

1.韭菜摘洗干净切段，红椒切丝

步骤二

2.鸡蛋打入碗内搅散（放入些许水，加一点点盐）

步骤三

3.锅内油热后倒入蛋液

步骤四

4.鸡蛋炒成型拨至一边，放入韭菜翻炒，加入适量盐、花椒粉

步骤五

5.最后放入花椒丝

步骤六

6.略翻炒即可出锅

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