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香味四溢的东北乱炖

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香味四溢的东北乱炖

香味四溢的东北乱炖

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香味四溢的东北乱炖做法图解1)

1.准备好各种食材。

步骤二
香味四溢的东北乱炖做法图解2)

2.热锅适量油,油六成热,放入胡萝卜。

步骤三
香味四溢的东北乱炖做法图解3)

3.待胡萝卜炒到微干,放入猪肉煸炒。

步骤四
香味四溢的东北乱炖做法图解4)

4.等猪肉炒到发白,放入葱花。

步骤五
香味四溢的东北乱炖做法图解5)

5.葱花炒香后,放入西红柿。

步骤六
香味四溢的东北乱炖做法图解6)

6.等西红柿炒出汤汁,放入卷心菜。

步骤七
香味四溢的东北乱炖做法图解7)

7.卷心菜炒蔫后,放入适量生抽、老抽、花椒面翻炒。

步骤八
香味四溢的东北乱炖做法图解8)

8.放入土豆、南瓜翻炒。

步骤九
香味四溢的东北乱炖做法图解9)

9.放入豆角、玉米翻炒。

步骤十
香味四溢的东北乱炖做法图解10)

10.放入适量清水炖煮。

步骤十一
香味四溢的东北乱炖做法图解11)

11.炖二十分钟左右,汤汁浓稠后,放入适量盐、味精,放入蒜苗,翻炒均匀。

步骤十二
香味四溢的东北乱炖做法图解12)

12.出锅盛盘。

1、豆角先焯水,否则不易熟。2、胡萝卜和西红柿都是脂溶性,先用油炒一下。

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