1.青椒去籽洗净切成丝。
2.豆腐皮切成一厘米宽的条。
3.放入开水中焯一下。
4.盛出备用。
5.热锅下油,先放入豆皮翻炒30秒。
6.再放入青椒。
7.加豆瓣酱,葱姜末,水,盐。
8.翻炒一分钟出锅即可。
9.盛盘。
炒制时加入了豆瓣酱,使炒出来的豆皮别有风味。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜,主要材料鱿鱼,西芹当然还有面等等,西芹…
山药虽然外表粗陋不堪,但其实味道清香,受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…