冰淇淋的小地儿
2018-02-22
1.将馒头切成块或条状，将鸡蛋打散，把馒头上裹上鸡蛋
2.将裹好的馒头放油锅中煎炒。
3.待鸡蛋成形盛出。
4.准备配料。芹菜用水烫过，牛肉是做牛肉面卤好的。如果没有卤牛肉也可以根据自己喜好放别的肉或者火腿。
5.放油，先放葱和洋葱煸炒，爆香后放白菜，待白菜变软，在放入芹菜和牛肉。翻炒后在放入酱。加一点点水，只须加一点点，继续炒。在放入馒头一起炒，看酱的多少在放盐。
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