1.准备好各种材料。
2.生姜切片,把大枣切成4瓣
3.水倒入奶锅,把大枣,生姜,桂皮也倒入奶锅中,一起煮3分钟左右。
4.把煮好的水倒入茶壶里面,并且把红茶包也放入进去,一起泡5分钟。
5.用量杯称量好牛奶。
6.把牛奶倒入奶锅中,稍微沸腾就马上关火。
7.把茶包拿出来,摇晃茶壶,再把热好的牛奶倒入茶壶中,加入糖,然后用筷子搅拌均匀。
8.美味的奶茶就出来了
1.大枣不能煮很长时间,影响口感。2.茶不能泡太久,不然很苦涩。3.原方是红糖,最好用白糖,据说红糖会有碍牛奶里钙质吸收。4.如果不喜欢的姜味的,可以不加哦。
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