上菜达人
2017-11-07
1.所有材料准备好
2.将花生米倒入烤盘，提前150度预热好烤箱，将烤盘放入中层，上下火15分钟
3.花生米放至不太烫手时去皮，用擀面杖擀碎
4.锅中放入黄油，开小火加热至融化
5.加入棉花糖
6.小心搅拌至糖和油充分融合
7.倒入奶粉拌均匀，关火
8.倒入花生碎，上下翻拌使其充分被糖包裹
9.下面放一层保鲜膜，将糖放上用擀面杖擀成稍厚的饼状
10.晾凉后切开成条
11.然后在切成小块，包上糖果纸，好吃的牛轧糖就做好了
火一定要小，不然很容易糊掉。
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