1.集体照,准备材料。
2.隔热水将黄油搅打均匀,倒入细砂糖和一小撮盐,反复搅打。
3.打到黄油颜色发白、体积明显膨胀
4.打散鸡蛋将蛋液分三次加入黄油,每加入一次都均匀打发,完全搅拌均匀的状态,再倒入蜂蜜,搅拌均匀。
5.筛入面粉后加入泡打粉搅拌均匀
6.加入牛奶搅拌均匀
7.加入椰蓉
8.搅拌均匀
9.倒入模具,震出气泡。
10.表面撒上椰蓉
11.烤箱预热180度,中层烤20分钟。
12.烘烤5分钟时蛋糕开始起发,15分钟蛋糕出现开裂和轻微上色。
13.出炉后的蛋糕
1、低粉筛2遍不易结块
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