蒸蛋粥
2017-12-22
1.我用了糯米，大米和香米，你最好不用大米，因为煮好后大米会硬硬的╮(╯╰)╭
2.淘洗后用水泡半天，一定要泡哦，口感会很好
3.山药切丁，红枣去蒂对半切
4.烧半锅水，烧开下米
5.下过米稍搅拌等开，开后放山药和红枣大火煮，要不时搅拌以防粘底
6.开后文火熬，粥的香味由此而出
7.煮至大约二十分钟，汤汁粘稠度能垂线就欧克了O(∩_∩)O
煮粥的米一定要提前泡，这样才会像粥店的粥一样，米粒分明并且酥酥的～一定要先做开水再下米，这样米不会糊～
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