米粥饭粒 2017-12-08

主料

• 鸡胸脯肉2块

辅料

• 淀粉适量
• 盐适量
• 黑胡椒粉适量
• 面包糠适量
• 油适量
• 鸡蛋适量
• 料酒适量

步骤一

1.准备鸡胸脯肉2块

步骤二

2.把鸡肉切成小块

步骤三

3.用料酒盐和黑胡椒粉抓匀放冰箱冷藏先腌一夜

步骤四

4.第二天拿出来用干淀粉再拌一下

步骤五

5.两个鸡蛋打散，面包糠备用

步骤六

6.把腌好的鸡肉丁放在鸡蛋液里裹上蛋液

步骤七

7.然后再用筷子夹出来放在面包糠上裹均匀

步骤八

8.这是裹好面包糠的

步骤九

9.锅内放油烧热

步骤十

10.把鸡肉粒倒入锅里炸至金黄即可

步骤十一

11.已经出锅了

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