与吃同行
2018-03-06
1.准备食材
2.鸡肉切块，洋葱切块，土豆切滚刀块
3.葱切段，姜切片蒜拍碎备用，准备好大料包
4.锅中烧开水把鸡肉过水焯一下
5.鸡肉过水捞出沥干水分备用
6.锅中热油
7.油热放入葱姜和大料包
8.煸香葱姜放入鸡肉翻炒
9.加入适量料酒
10.加入适量大盘鸡料
11.加入盐
12.加入适量水，水要漫过鸡肉，放少许白糖小火炖30分钟
13.30分钟后加入洋葱
14.加入土豆块
15.小火焖煮10分钟即可
16.出锅前放入蒜瓣即可
17.装盘食用
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