1.材料
2.把所有材料淘洗干净,用清水稍泡至莲子变软去掉莲子心,不怕有点苦味可以不去。
3.把所有材料倒入锅中,加入5碗水。
4.调煲粥键2小时
5.准备红枣切片、片糖一块
6.1小时后加入红枣、片糖,再煮1小时即可,喜欢吃起来有口感的提前30分钟出锅。
7.时间到可以享用了。
8.成品
莲子里面的莲子心要去掉,吃起来才不会影响口感,米和豆倒一起淘洗干净,用清水稍泡至莲子变软去掉就可以下锅煮了,用电饭煲煲了两小时,出来的豆和米都很糯,里面加糖的量偏淡,喜欢甜的再加30克的量就差不多了,吃太甜也不好。
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