厨房一绝
2017-12-28
1.将食材备齐。
2.将青红辣椒，蒜米，葱花切碎。
3.将瘦肉剁成沫。
4.锅烧五成热，将肉末倒进锅里翻炒变色。
5.在锅里放少许油，将姜蒜末，青红辣椒，放入锅中翻炒，加少许盐。
6.再加入炸酱翻炒。
7.加一小碗水。
8.将提前用温泡好的粉丝放入汤中稍煮一会。
9.汤汁快煮干时炒均匀，放少许白糖，麻油，撒上葱花即可
10.口味清淡，爽滑美味。
蚂蚁上树这道菜，可香辣也可清淡，如果加点酸豆角或者榨菜丝，也会相当的开胃。所有的配料尽量切细，肉要剁成细末。
蚂蚁上树（烂肉粉丝）
来自吃菜不是饭
蚂蚁上树
来自看戏吃饭
蚂蚁上树一点都不难哦
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