百合草莓
2017-03-24
1.新鲜牛排肉一块，用刀背将肉拍松，或用小刀划几刀。
2.将油、盐、黑胡椒、生粉等自己喜欢的调料拌到肉中，用手抓匀，将淹好的肉用保鲜袋装好放在冰箱冷藏12-24小时。
3.烤箱开火，180度预热。在烤盘上铺上锡纸。
4.准备半个洋葱，切成半圆形，铺在烤箱上。
5.将淹好的肉取出，码在洋葱上。
6.烤约40分钟，即可。
1、烤的时候将锡纸把肉包起来，这样肉不会烤糊。
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烤牛排