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自制牛轧糖

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自制牛轧糖
蓝果果 2018-01-18

自制牛轧糖

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制牛轧糖做法图解1)

1.首先把花生仁放烤箱上下火烤10分钟,然后碾碎备用

步骤二
自制牛轧糖做法图解2)

2.把棉花糖放入微波碗里

步骤三
自制牛轧糖做法图解3)

3.放微波炉,中火热1-2分钟

步骤四
自制牛轧糖做法图解4)

4.在热棉花糖的时候,就把黄油软化了

步骤五
自制牛轧糖做法图解5)

5.黄油,奶粉都倒入热好的棉花糖,趁热拌匀

步骤六
自制牛轧糖做法图解6)

6.倒入花生仁一起拌匀,如果比较硬了,可以再放入微波炉热一下

步骤七
自制牛轧糖做法图解7)

7.用油纸包着杆开,放冰箱冷藏20分钟左右定型

步骤八
自制牛轧糖做法图解8)

8.取出切成小块即可

步骤九
自制牛轧糖做法图解9)

9.包上漂亮的糖纸,就做好啦

如果没有奶粉,可以用糖粉代替,份量减半

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