虎妈食堂
2018-03-10
1.花生米用170度上下火中层，烤8-10分钟左右
2.晾凉，搓掉红衣
3.切碎
4.容器里用黄油擦一下，免得棉花糖粘在上边
5.倒入棉花糖
6.微波炉，高火30秒
7.砧板上撒奶粉和果仁备用
8.膨大后的棉花糖加入花生和奶粉
9.揉成团
10.压成1.5厘米厚片，冷却十几分钟
11.待糖不黏刀时，切块即可
12.加了葡萄干的
13.加了杏脯的
14.做了好多种，黑芝麻的，蔓越莓干的，原味花生的，密封后，放入冰箱冷藏室保存
微波炉加热后的棉花糖会非常烫，拌入花生和奶粉时，要注意不要烫到
牛轧糖