开心神厨
2017-12-08
1.先准备好所需材料，虾干切段，姜切片，蒜头拍碎。
2.萝卜洗净，切片，不要太薄，不然不好吃~(≧≦)/~
3.锅先烧干，放入油和姜爆香
4.放入鱼两面煎，直到有香味冒出::>_<::
5.放入热水，小火煮到汤变成微奶白色，沸腾，再加半碗冷水和切好的蒜
6.再小火煮20分钟(具体自己调节，看颜色变成奶白有一层油脂飘上来就好了)出锅，可以放适当辣酱
耐心很重要，要煮久一点，水不能太多丫╮(╯╰)╭
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