“食神”
2018-01-14
1.准备食材，骨头淡菜洗干净
2.骨头、淡菜放入锅中，加入适量的水。大火煮开转中火，熬半小时
3.加入萝卜。最好放萝卜前把血沫撇去，太匆忙我忘记了。哈，觉得油花很漂亮
4.依旧是大火煮开转中火，直至萝卜便软放入盐和胡椒粉，再稍微煮一会儿就可以关火了
5.盛碗开吃
其实真的很简单，不需要什么技巧，唯一要注意的是如果熬汤的水不多的话，中间过程一定记得要搅拌一下，不然萝卜会糊底的
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