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家常菜干炸小黄鱼

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家常菜干炸小黄鱼
90后的小厨房 2017-12-19

家常菜干炸小黄鱼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜干炸小黄鱼做法图解1)

1.小黄鱼洗干净,去掉鱼肚子里面的东西,用盐、糖、味精把鱼腌制一下。

步骤二
家常菜干炸小黄鱼做法图解2)

2.用干布把鱼的水分擦干净,沾上玉米淀粉。把多余的淀粉抖一下。

步骤三
家常菜干炸小黄鱼做法图解3)

3.锅里面放油160度左右。

步骤四
家常菜干炸小黄鱼做法图解4)

4.放入小黄鱼。

步骤五
家常菜干炸小黄鱼做法图解5)

5.用筷子翻个。炸透出锅。

步骤六
家常菜干炸小黄鱼做法图解6)

6.出锅的小黄鱼是不是好漂亮啊!真的外焦里嫩,好吃的不得了哈!

小黄鱼放入油锅后要勤翻,不要炸糊了哈!

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