流年好饭碗
2017-12-23
1.把肉从骨上剃下来，切成小块
2.加入盐，胡椒粉，适量料酒，蛋清
3.准备好全蛋液，淀粉，面包糠
4.在淀粉里滚一圈，薄薄一层即可
5.鸡蛋里滚一圈，不要沾太多
6.粘上面包糠
7.鸡米花炸前
8.油烧至7成，放入鸡米花，炸至金黄即可
9.左油炸的，右是烤箱烤的（烤箱烤的油少，吃多了不腻）趁热享用吧，配上番茄酱最好
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