1.准备好火腿和西兰花。
2.西兰花分成小朵。
3.火腿切片。
4.西兰花清洗干净,沥水。
5.姜切丝,蒜切片备用。
6.炒锅加油,放入姜蒜炒香。
7.放入西兰花翻炒。
8.加适量酱油,再加适量盐翻炒均匀。
9.加入火腿肠。
10.西兰花炒制熟,加点鸡精调味均匀。
11.即可装盘。
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