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自己做的洋葱鸡蛋饼

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自己做的洋葱鸡蛋饼
大大的小麦 2017-12-17

自己做的洋葱鸡蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自己做的洋葱鸡蛋饼做法图解1)

1.洋葱剥去外皮,横向切成1厘米厚的片,然后将洋葱圈一层层剥下来

步骤二
自己做的洋葱鸡蛋饼做法图解2)

2.剩下的不能做模具的就剁碎一些

步骤三
自己做的洋葱鸡蛋饼做法图解3)

3.鸡蛋打入盆中

步骤四
自己做的洋葱鸡蛋饼做法图解4)

4.蛋液打的完全跟水样流动的时候加一点水搅拌均匀

步骤五
自己做的洋葱鸡蛋饼做法图解5)

5.我讨厌搅拌时候有大颗粒,所以就把面粉过筛到蛋液里

步骤六
自己做的洋葱鸡蛋饼做法图解6)

6.放入洋葱碎

步骤七
自己做的洋葱鸡蛋饼做法图解7)

7.放入盐

步骤八
自己做的洋葱鸡蛋饼做法图解8)

8.放点胡椒粉搅拌均匀

步骤九
自己做的洋葱鸡蛋饼做法图解9)

9.电饼铛预热之后放点油抹匀

步骤十
自己做的洋葱鸡蛋饼做法图解10)

10.将洋葱圈摆入进去

步骤十一
自己做的洋葱鸡蛋饼做法图解11)

11.用勺子将面糊倒入洋葱圈里7-8分满就好,因为它会发一点

步骤十二
自己做的洋葱鸡蛋饼做法图解12)

12.两面煎熟即可,食用的时候外面的洋葱圈可以一起吃掉

切洋葱的时候把刀放在冰水里泡一下,洋葱也切掉两头泡一下水,切的时候就不会太剌眼

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