随心煮
2018-02-18
1.整条带鱼，去头去尾，剪成段
2.备葱姜蒜末，可以切点少量胡萝卜丝，做配色。
3.把葱姜蒜末洒在洗净的带鱼段上。
4.调汁，糖醋盐，酱油，料酒，耗油。
5.把调好的汁均匀的浇在带鱼上，腌制半小时，其中翻动一次，使其入味均匀。
6.油8分热，带鱼下锅。
7.成品
油一定要热，才能下鱼；鱼下锅后不要一直翻动，以免碎；鱼因为被料煨过，所以一下锅会嘣，一定要注意安全，避免烫伤。
红烧带鱼:带鱼是一种来自于大海的鱼类，近几年很受欢迎。带鱼肉…
糖醋带鱼制作十分简单，而且带鱼的刺很少，肉质鲜美细嫩，带鱼的…
带鱼是我们最常见的海鲜鱼类之一，带鱼的肉质很细腻，没有小刺，…
香煎带鱼我们平时在外面饭馆里很容易看见这道美味的，如果自己也…
香煎带鱼