鲜美人生
2017-12-31
1.猪肝一块
2.洋葱切小块
3.青椒切块
4.猪肝洗净切片，用淀粉，料酒，盐，白糖腌制10分钟
5.油热下入猪肝煸炒，猪肝硬了后盛出
6.锅里留底油下入洋葱翻炒
7.加生抽和盐翻炒
8.放入青椒翻炒
9.加入猪肝
10.翻炒均匀，出锅前放鸡精即可
猪肝先腌制再炒会容易入味，也不会腥。
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