食面埋伏
2018-09-18
1.面粉加入温水、糖，揉至光滑，盖湿布饧发40分钟。
2.紫薯削皮切开，上锅蒸熟，捣成泥。
3.面团一分为二，一半加入薯泥糅合。
4.擀开。
5.重叠，然后卷起。
6.切段。
7.再饧发20分钟，冷水上锅蒸20分钟，闷5分钟。
这个颇为失败的馒头就没经验来分享啦~~
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