1.准备好半烫面
2.准备好铺料盐、食用油、葱花、十三香、芝麻盐、牛肉汁(如果没有芝麻盐、牛肉汁可以不加,但加了更好吃的)
3.将适量面团擀成片,滴少许油,抹开
4.滴适量的牛肉汁抹开
5.牛肉汁
6.撒上盐,十三香,芝麻盐,葱花散开
7.这是我家自调的
8.把面片叠起来
9.叠成长方形
10.把面跟扭麻花一样,扭一下(不用扭得太狠)
11.之后将两边一压
12.成这样哦
13.之后再把它擀成片
14.放在电饼档里,在表面山撒少许油和平常一样烙就好啦~
15.熟啦哈~虽说不怎的好看吧,但是还是很好吃的哈~
16.把它切成小块,很好吃的哦~~~
半烫面不要太硬太软哦。饼里不用放太多油,不然会溢出来的。放的时间太长干了的话可以把它炒炒吃。
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