有食同享
2018-03-18
1.取适量面粉加适量温水、盐十三香，将面和成较软的面团。
2.取一个碗，放入刚才取面的三分之一面粉，锅中放入适量油，油热后泼在碗中面粉上，搅均匀，做出成油酥。
3.案板上撒上面粉，将面粉团擀成薄片。
4.把油酥均匀的摊在上面，卷起来，在擀成薄片。
5.放入电饼铛中，煎至两面金黄即可。
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