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牛腱煲花生

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牛腱煲花生
味穿墙 2017-04-25

牛腱煲花生

牛腱煲花生是一道养生的炖汤。牛腱就是牛大腿上的肉,又增肌的功效。放入花生,蜜枣进行炖制。浓浓的汤底,口感丰富的牛腱,鲜香的花生。搭配的营养均衡,不油不腻。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
牛腱煲花生做法图解1)

1.牛腱肉洗净后在肉上切刀花;

步骤二
牛腱煲花生做法图解2)

2.冷水下锅;

步骤三
牛腱煲花生做法图解3)

3.焯掉血水,再用清水洗净;

步骤四
牛腱煲花生做法图解4)

4.电饭煲中煮开水适量,并且加入花生米一起煮开,还有蜜枣两个;

步骤五
牛腱煲花生做法图解5)

5.下牛腱一起煲约1.5至2小时左右,食时加盐调味即可!

煲过汤的牛肉切开用蚝油蒜蓉再炒炒,吃着很香哦!

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