丹丹的下厨记录
2017-12-16
1.五花肉切片，加盐，胡椒粉，蛋，搅拌均匀
2.加很多的淀粉搅拌好，一定是淀粉，不可以用面粉，不然就不酥脆了
3.热锅放油，待油五成热，将五花肉一块一块放入，炸至淡黄捞出，再次待油七成热，放入肉炸啊炸，炸至金黄就可以咯
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