豆子鸡爪
2017-12-09
1.荷兰豆掐去两头洗干净备用
2.腊肠切成薄片
3.青蒜和小米椒切成段备用
4.锅内放少许油腊肠煸炒一下，煸腊肠时放米酒，煸成透明颜色时盛起备用
5.先把青蒜和小米椒用油爆香后放荷兰豆，翻炒一会放盐和酱油
6.荷兰豆煸熟后倒入刚才煸好的腊肠，放少许鸡精出锅即可
最好是用米酒，没有米酒也可以用料酒
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