味穿墙 2017-12-17

主料

• 酸菜200
• 草鱼1000

辅料

• 盐8
• 白酒15ml
• 干辣椒20
• 鸡精5
• 胡椒粉5
• 油10ml
• 淀粉20
• 葱一根
• 生姜20
• 泡椒20

步骤一

1.鱼洗净

步骤二

2.鱼片用淀粉和白酒腌制

步骤三

3.酸菜切丁，泡椒切丁，干辣椒切段

步骤四

4.葱切丁，姜切丝

步骤五

5.油热放入干辣椒爆香

步骤六

6.放入葱姜翻炒

步骤七

7.放入酸菜和泡椒翻炒

步骤八

8.下入鱼骨

步骤九

9.加清水煮开

步骤十

10.放入鱼片

步骤十一

11.加盐，鸡精和胡椒粉调味，煮开即可

• 382

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

酸菜鱼的其他做法

• 自制酸菜鱼

  来自木耳炒肉丝

• 家常菜酸菜鱼

  来自love花卷

• 家常菜酸菜鱼

  来自亿个吃货

• 酸菜鱼

  881

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸...

热门推荐

• 自制泡椒凤爪
• 减肥可以吃凤梨吗
• 炸春卷
• 鲜香姜撞奶
• 牛腩西红柿
• 烧鸡
• 烤鸡腿
• 面疙瘩

其他人还在看

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家