美食记
2017-03-29
1.先把生菜洗净酌水，放开水里烫一下迅速捞出沥水
2.锅里放油烧热，干辣椒和蒜剁小
3.取一小碗倒入耗油，鸡精，白糖兑少许清水搅拌均匀
4.油热后，先放花椒，再放干辣椒蒜蓉爆香
5.接着倒入调好的耗油汁倒入锅中翻炒均匀，再浇在沥水已装盘的生菜上即好
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耗油生菜