1.备齐材料
2.将土豆擦丝,葱切丝,和鸡蛋混合(放少许面粉)
3.搅拌均匀!
4.放入电饼铛煎炸,煎至两面金黄即可。
5.把煎好的土豆丝煎饼切好装盘,开吃。
面粉不要太多!不用面粉的话,又是另一个味道!
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