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金针菇肥牛煲

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金针菇肥牛煲
面包love 2017-02-01

金针菇肥牛煲

金针菇肥牛煲的主食材就是金针菇和肥牛,其味道非常鲜美,也是一道下饭菜品。金针菇需要切除根部,经水煮后再与肥牛一起翻炒,味美而有嚼劲。这道菜适合气血不足,营养不良的人群,老人和儿童以及有肠胃疾病的人群同样适用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
金针菇肥牛煲做法图解1)

1.准备原料。

步骤二
金针菇肥牛煲做法图解2)

2.金针菇洗净。

步骤三
金针菇肥牛煲做法图解3)

3.炒锅倒油,放入姜片炸香。

步骤四
金针菇肥牛煲做法图解4)

4.放入适量水,番茄酱,盐。

步骤五
金针菇肥牛煲做法图解5)

5.放入牛肉粉,少许生抽。

步骤六
金针菇肥牛煲做法图解6)

6.水开后放入金针菇煮5分钟。

步骤七
金针菇肥牛煲做法图解7)

7.放入肥牛。

步骤八
金针菇肥牛煲做法图解8)

8.煮至肥牛变色即可关火,撒葱末。

步骤九
金针菇肥牛煲做法图解9)

9.简单快手菜。

步骤十
金针菇肥牛煲做法图解10)

10.肥牛非常嫩。

肥牛煮至变色即可关火,煮的时间太长就会变老,口感发柴。

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