1.食材准备
2.腊肠切片,芹菜和葱切斜段
3.放少量油炒腊肠,炒熟后盛盘备用
4.凉油中放入葱段和豆瓣酱
5.小火煸炒出香味
6.放入芹菜
7.放入五香粉
8.放入精盐改大火煸炒
9.放入味精
10.放入炒好的腊肠
11.翻炒均匀后即可出锅
1.放过豆瓣酱盐的量要减少2.炒腊肠时小火,以免炒干影响口感3.芹菜不易熟,要多炒一会
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
私房秘制烤鱼。鱼,是上天赐予人类的美食,在肉食贫瘠的年代,人…
凉拌腐竹,这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品,吃起来凉…
芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的…