菠萝炖排骨
2017-02-01
1.豆浆温水泡5小时，湿豆浆键先打着
2.所有主料清洗干净，肉切薄片，胡萝卜土豆切稍微厚点的片，青椒对切。包菜手撕先块。
3.大蒜，生姜切末备用。
4.锅里放油，下入黄豆酱，姜蒜末，盐，小火熬制五分钟
5.豆浆打好后过滤掉豆渣，豆浆下锅
6.先把经煮的肉，肉丸，胡萝卜土豆，下锅煮3分钟
7.肉可以吃了，滑嫩嫩的
8.吃到最后在吃素的刮下油。
喜欢先素后荤的也可以，配菜可以自由搭配，今天下的雨没出去买大白菜和黄瓜，只有圆白菜代替，味道稍微逊色一点。。
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